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單項(xiàng)選擇題
4種基本味用電生理法測(cè)得的反應(yīng)時(shí)間為0.02—0.06s。()反應(yīng)時(shí)間最短。
A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.苦味
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單項(xiàng)選擇題
采用排序檢驗(yàn)法時(shí),參加試驗(yàn)的人數(shù)不得少于()人。
A.2
B.4
C.8
D.10
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單項(xiàng)選擇題
選擇試驗(yàn)法是從()以上樣品中,選擇出最喜歡或最不喜歡的樣品的檢驗(yàn)方法。
A.2
B.3
C.4
D.5
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