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名詞解釋
二-三點(diǎn)檢驗(yàn)法
答案：
先給鑒評員一個對照樣品，接著提供兩個樣品，其中一個與對照樣品相同。要求鑒評員挑選出哪個與對照樣品相同的檢驗(yàn)方法。
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名詞解釋
二點(diǎn)檢驗(yàn)法
答案：
以隨機(jī)的順序同時(shí)出示兩個樣品給鑒評員，要求鑒評員對這兩個樣品進(jìn)行比較，判別整個樣品或某些特征強(qiáng)度順序的檢驗(yàn)方法。
