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單項(xiàng)選擇題

巴氏消毒法常用的溫度與時(shí)間是（）

A.100℃持續(xù)2小時(shí)
B.160℃持續(xù)2小時(shí)
C.65℃持續(xù)30分鐘
D.121℃持續(xù)20分鐘

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單項(xiàng)選擇題

一般用于表示病毒大小的單位是（）

A.cm
B.mm
C.nm
D.μm

【簡答題】簡述青貯料中的微生物及其作用。

答案：（1）乳酸菌：產(chǎn)生乳酸，兼性厭氧菌，是制作優(yōu)良青貯飼料的主要微生物。
（2）腸桿菌：兼性厭氧菌，利用碳水化合物...