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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的分解
答案：
同位素示蹤法表明：一個(gè)體重70公斤的人，吃一般膳食，每天可有400克蛋白質(zhì)發(fā)生變化。其中約有1/4進(jìn)行有氧化分解或轉(zhuǎn)化為...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)要說明什么是：“葡萄糖效應(yīng)”？
答案：
“葡萄糖效應(yīng)”指培養(yǎng)基中葡萄糖與乳糖都存在的情況下，細(xì)菌通常先利用葡萄糖而不利用乳糖的現(xiàn)象。只在葡萄糖耗盡后，經(jīng)過短暫的...
