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單項選擇題

測定粗纖維時，灰化應直至冷卻后連續(xù)兩次稱量的差值不超過（）

A、0.8mg
B、1.6mg
C、2mg
D、2.5mg

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單項選擇題

粗纖維測定前去除碳酸鹽用的試劑是（）

A、0.5mol／L鹽酸溶液
B、1.0mol/L鹽酸溶液
C、0.5mol/L硝酸溶液
D、1.0mol/L硝酸溶液

單項選擇題

粗纖維測定中正辛醇的作用是（）

A、消煮
B、助溶
C、防泡劑
D、去除蛋白

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