判斷題

與天然色素相比，合成色素顏色更鮮艷，不易褪色，且價(jià)格較低

答案：正確

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食物中的纖維素是一種不能被人類消化吸收的物質(zhì)，屬于廢物，對(duì)人類的生命與健康毫無價(jià)值可言。

答案：錯(cuò)誤

在發(fā)芽的谷?；螓溠恐泻宣溠刻?，麥芽糖能水解產(chǎn)生兩分子葡萄糖，麥芽糖也存在于水果當(dāng)中。

答案：錯(cuò)誤