單項(xiàng)選擇題

制作八寶粥待米熬制（）成熟時(shí)再放入果腦、白糖、紅糖熬制。

A.8
B.2
C.3
D.4

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單項(xiàng)選擇題

粥可分為白粥、雜糧粥、（）、藥粥四大類(lèi)。

A.米粥
B.豆粥
C.菜粥
D.稀粥

單項(xiàng)選擇題

（）的特點(diǎn)是飯質(zhì)松散利口，但營(yíng)養(yǎng)損失較多。

A.撈蒸米飯
B.盒蒸米飯
C.燜制米飯
D.蒸箱蒸米飯