單項選擇題

刀具在使用完畢后（）

A．插在砧板上
B．和其他用具一起整齊的堆放在抽屜里
C．?dāng)[的放在板上

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單項選擇題

用直梯上下工作臺時，梯身應(yīng)高出臺面（）米。

A．0．5
B．1
C．2

單項選擇題

端很熱的鍋或煲時，應(yīng)該（）

A．使用防熱手套或干毛巾隔熱
B．弄濕雙手易降低熱度
C．用濕毛巾隔熱

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