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如果食品本身含有部分有害物質(zhì),經(jīng)過(guò)加工處理也不應(yīng)食用。
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食用被污染的食品后,會(huì)引起急性食物中毒。
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生物性污染主要是指微生物污染,細(xì)菌性污染和昆蟲(chóng)污染。
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