判斷題

普通粉彈性小，可塑性差，營養(yǎng)素全。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

標(biāo)準(zhǔn)粉適宜做烙餅，燒餅等大眾化點(diǎn)心。
答案： 正確
判斷題

軟麥也稱黏質(zhì)小麥，適宜制作發(fā)酵品種。
答案： 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題