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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述預(yù)防青少年缺鐵性貧血發(fā)生的措施。
答案：
⑴通過(guò)健康教育，指導(dǎo)人們科學(xué)合理的膳食，是最有效、最經(jīng)濟(jì)的預(yù)防措施：
⑵鐵強(qiáng)化食品：高危人群預(yù)防鐵缺乏可食用鐵...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述預(yù)防鈣缺乏的措施。
答案：
⑴選擇含鈣量高的食物：乳類(lèi)及其制品是鈣的最好來(lái)源，不但鈣的含量高，且含有多種促進(jìn)人體鈣消化吸收的因素；
⑵調(diào)整...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述鈣的生理功能。
答案：
⑴形成并維持骨骼和牙齒的結(jié)構(gòu)和功能；
⑵維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng)；
⑶參與多種酶活性的調(diào)節(jié)；
⑷...
⑵維持神經(jīng)與肌肉活動(dòng)；
⑶參與多種酶活性的調(diào)節(jié)；
⑷...
