單項選擇題

東方膳食模式的特征是（）。

A.谷物消費量大
B.膳食纖維充足
C.動物性食物消費量小
D.以上都是

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單項選擇題

食用受污染的食品對人體可產生（）作用。

A.致癌
B.致畸形
C.致突變
D.以上都是

單項選擇題

手搟面條的成型刀法是（）。

A.切
B.剁
C.剞
D.斬

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