單項(xiàng)選擇題

為使面食中的營(yíng)養(yǎng)素少受損失，下列做法不正確的是（）

A.吃面條時(shí)連湯一起喝
B.做油炸食品時(shí)，油溫不宜過(guò)高
C.烙餅時(shí)，縮短所用時(shí)間
D.做饅頭時(shí)，在發(fā)酵面團(tuán)中加堿

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