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單項(xiàng)選擇題

（）記載湖南茶陵縣以茶作地名。

A.《左傳》
B.《史記》
C.《漢書(shū)》
D.《后漢書(shū)》

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單項(xiàng)選擇題

有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。

A.湖南菜
B.淮揚(yáng)菜
C.粵菜
D.川菜

單項(xiàng)選擇題

荷包里脊（）的代表名菜。

A.北京菜系
B.浙江菜系
C.福建菜系
D.廣東菜系