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判斷題

細(xì)胞壁破碎的主要阻力是連接細(xì)胞壁網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的共價(jià)鍵。

答案：正確

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絮凝劑須有長(zhǎng)鏈的線(xiàn)性結(jié)構(gòu)，越長(zhǎng)越好。

答案：錯(cuò)誤

QAE-葡聚糖是（）交換劑，SP—是（）交換劑。

答案：強(qiáng)堿陰離子；強(qiáng)酸陽(yáng)離子