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判斷題

前常用的營養(yǎng)評價方法是SOAP法。

答案：正確

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采用低鹽膳食的病人全日供鈉不超過2000mg。

答案：正確

燒傷病人早期營養(yǎng)應(yīng)給予流質(zhì)膳食，不宜強調(diào)能量補充，以防止胃腸道功能紊亂。

答案：正確