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單項選擇題

有機氯農藥對食品的污染，隨食品進入人體主要蓄積于（）。

A.脂肪組織
B.皮膚
C.肌肉
D.血液

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單項選擇題

調制牛柳汁時要先煮香料汁，一般大火煮5分鐘后應改用小火煮（）時間。

A.20分鐘
B.30分鐘
C.45分鐘
D.55分鐘

單項選擇題

人體膳食中長期缺乏（）可引起克山病。

A.碘
B.銅
C.鈷
D.硒

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