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【簡答題】簡述表面活性劑的雙親性結(jié)構(gòu)
答案:
表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有不對稱的極性的特點,分子中同時含有親水性的極性基團和親油性的非極性基團——親水基和親油基,因此,...
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