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轉(zhuǎn)氨作用是體內(nèi)普遍存在最重要的一種脫氨基作用。
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氨基酸代謝庫不包括來自體內(nèi)合成的非必需氨基。
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糖和脂肪在體內(nèi)之所以不能變成蛋白質(zhì),是因?yàn)轶w內(nèi)不存在合成必需氨基酸的相應(yīng)α—酮酸。
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