問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】組成蛋白質(zhì)元素有那些？哪一種為蛋白質(zhì)分子的特征性成分？測(cè)定其含量有何用途？

答案： 組成元素：C、H、O、N、S、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Mo、I
特征性元素：氮16%
因?yàn)?..
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】存在于蛋白質(zhì)內(nèi)的20種氨基酸有什么共同特點(diǎn)？Gly和Pro的結(jié)構(gòu)有何特殊性？
答案： 除脯氨酸以外，其余氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)都可以用同一結(jié)構(gòu)通式表示。氨基酸的氨基都在＆-碳原子上，另外，α-碳原子上...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】何謂簡(jiǎn)單蛋白和結(jié)合蛋白？
答案： 經(jīng)過(guò)水解之后，只產(chǎn)生各種氨基酸稱為簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)也稱單純蛋白質(zhì)。
結(jié)合蛋白：由蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)兩部分組成，水解時(shí)除...
微信掃碼免費(fèi)搜題