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填空題

人類社會(huì)的三大食用作物是谷類、薯類和（）

答案：豆類

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饅頭在我國古代稱為蒸餅，（）在古代稱為湯餅。

答案：面條

“烹”的基本意思是煮，“飪”的基本意思是（）

答案：成熟

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