問答題

【簡答題】苯和水混合后加入鉀肥皂搖動(dòng),得到哪種類型的乳濁液;加入鎂肥皂又將得到哪種類型的乳濁液?

答案: 鉀肥皂是親水型乳化劑,形成水包油型乳濁液。鎂肥皂是親油型乳化劑,形成油包水型乳濁液。
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