問答題

【簡答題】白葡萄酒顏色種類有哪些？

答案： 近似無色：即接近于水的顏色。但絕對無色不能用于形容葡萄酒；
禾桿黃色：常用于令人怡悅的外觀；而黃色則用于外觀使...
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【簡答題】簡述葡萄酒的外觀和顏色的影響
答案： 視覺是品嘗所用到的第一感覺，它主要給人以澄清度（渾濁、光亮）和顏色（深淺、色調(diào)）等方面的印象。常常會是我們不自覺地對以后...
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【簡答題】簡述蒸餾酒加工工藝
答案： 蒸餾酒也叫酒精強化酒，為增加酒精含量采用蒸餾和添加酒精的方法。
白蘭地是一種蒸餾酒，是以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、...
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