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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述白酒的四大香型。
答案:
米香型:桂林三花酒;發(fā)酵完成后經(jīng)過(guò)反復(fù)二至三次蒸餾,酒精度數(shù)較高,民間過(guò)去叫“三蒸酒”、&ldq...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述色譜分離的過(guò)程。
答案:
兩種組分的理化性質(zhì)原本存在著微小的差異,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次地吸附→解吸→再吸附→再解吸的過(guò)程使微小差異累積起來(lái),結(jié)果使吸附能力...
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名詞解釋
色譜分離(Chromatographic Resolution,CR)
答案:
利用多組分混合物中各組分物理化學(xué)性質(zhì)(如吸附力、分子極性、分子形狀和大小、分子親合力、分配系數(shù)等)的差別,使各組分以不同...
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