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飯店根據(jù)計價方式可以劃分為不同的類型,()飯店的客房價格僅包括房租;()飯店的客房價格包括房租及美式早餐;()飯店的客房價格包括房租及一日三餐的費用。
答案:
歐式計價、百慕大計價、美式計價飯店
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飯店管理的五大基本職能是()、()、()、()和()。
答案:
計劃;組織;指揮;協(xié)調(diào);控制
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霍桑試驗得出的結(jié)論有:工人是()而非經(jīng)濟人;生產(chǎn)效率的高低取決于工人的();企業(yè)中存在著“()”。
答案:
社會人、士氣(工作態(tài)度)、非正式群體
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