填空題

胰島素是治療糖尿病的特效藥，可從動(dòng)物胰腺中提取，也可以通過(guò)“工程菌”產(chǎn)生，后者與前者比較最顯著的特點(diǎn)是：生產(chǎn)條件（）；原料來(lái)源（）；價(jià)格（）；產(chǎn)物（）；廢棄物（）。

答案：溫和；豐富；低廉；專一；對(duì)環(huán)境污染小且易處理

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在葡萄酒釀造過(guò)程中SO₂的作用是（）、（）、（）、（）、（）。

答案：殺菌；溶菌；澄清；增酸；抗氧化

液態(tài)白酒增香的方法主要有（）、（）、（）。

答案：固液結(jié)合法；調(diào)香法；全液態(tài)法