填空題

蘆丁作為天然產(chǎn)物，其結(jié)構(gòu)中含有（）個糖基，不溶于乙醇、氯仿等有機溶劑，易溶于（）

答案： 2；堿液

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乙酰水楊酸即（），是十九世紀末成功合成的一個用于解熱止痛、治療感冒的藥物，至今仍廣泛使用。乙酰水楊酸是由（）與（）通過酯化反應(yīng)得到的。

答案：阿司匹林；水楊酸；乙酸酐

熔點測定關(guān)鍵之一是加熱速度，加熱太快，則熱浴體溫度大于熱量轉(zhuǎn)移到待測樣品中的轉(zhuǎn)移能力，而導致測得的熔點偏高，熔距（）。當熱浴溫度達到距熔點10-15℃時，加熱要（），使溫度每分鐘上升（）

答案：加大；緩慢；1-2℃