問答題

【簡答題】什么是原生質體整合育種?

答案: 原生質體融合也稱細胞雜交、細胞融合或體細胞雜交,是指細胞通過介導和培養(yǎng),在離休條件下用人工方法將細胞通過無性方式融合成一...
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【簡答題】常用的啤酒酵母菌種選育方法有哪幾種?

答案:

(1)自發(fā)突變株的篩選
(2)雜交育種
(3)原生質體融合
(4)重組DNA技術

問答題

【簡答題】簡述啤酒廠生產(chǎn)車間設備管道布置的基本原則?

答案: (1)設備布置首先要符合工藝流程的要求。
(2)管道布置盡可能短,減少彎頭以降低液體輸送的壓頭損失。
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