問答題

【簡答題】簡述企業(yè)對供應(yīng)商的具體評價內(nèi)容？

答案： （1）供應(yīng)商品的質(zhì)量水平：包括質(zhì)量指標(biāo)的合格率、生產(chǎn)過程的質(zhì)量保證體系、優(yōu)級品率、對質(zhì)量問題和處理能力。
（2...
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【簡答題】簡述啤酒企業(yè)對供應(yīng)商的評價原則？
答案： 從三方面評價：
（1）產(chǎn)品安全和環(huán)境因素的評價：對供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品在質(zhì)量指標(biāo)、成分、重量、體積等進(jìn)行應(yīng)用安全及...
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【簡答題】如何對啤酒花的外觀質(zhì)量進(jìn)行鑒定？
答案： 打開酒花的密封包裝，隨機(jī)取出一些酒花樣品，首先觀察顏色，應(yīng)呈黃綠色或綠色，不應(yīng)有退色和灰暗的顆粒；二是將酒花在指尖搓捻，...
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