(1)氨基化; (2)轉(zhuǎn)變成糖和脂類; (3)氧化供能。
A.胰臟 B.心臟 C.肝臟 D.腎臟
A.不能滿足人體所有必需氨酸的需要 B.比一般有肉食物蛋白生理價值高 C.必須所用蛋白質(zhì)的必需氨基酸能互補 D.為滿足各種必需氨基酸需要總蛋白量較少