判斷題

生理價值較低的不同蛋白質(zhì)飼料混合使用,其生理價值更低。

答案: 錯誤
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判斷題

必需氨基酸是指動物體需要的氨基酸。

答案: 錯誤
名詞解釋

蛋白質(zhì)的最低需要量

答案: 對于成年動物來說,在糖和脂肪充分供應(yīng)的條件下,為了維持其氮的總平衡,至少必須攝入的蛋白質(zhì)量,稱為蛋白質(zhì)的最低需要量。
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