判斷題

在絕大多數(shù)情況下，一種酶蛋白只能與一種底物相結(jié)合，組成一種全酶，催化一種或一類底物進(jìn)行某種化學(xué)反應(yīng)。

答案：正確

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輔酶是酶的一個(gè)類型，而輔基是輔助酶起作用的基團(tuán)。

答案：錯(cuò)誤

酶影響它所催化反應(yīng)的平衡。

答案：錯(cuò)誤

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