單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)中次級(jí)鍵的特點(diǎn)是（）

A.鍵能大，數(shù)量少
B.鍵能小，數(shù)量多
C.只包括非共價(jià)鍵
D.多為酰胺鍵
E.均沒有方向性

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