單項選擇題

（）是膳食中最主要的調(diào)味品，稱為“百味之首”。

A.糖
B.醋
C.鹽
D.味精

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單項選擇題

如果身上著火，下列行為錯誤的是（）

A.用滅火器撲滅
B.馬上脫下衣服
C.跳入冷水中使火焰熄滅
D.用手撲打

單項選擇題

肉類蛋白質(zhì)的含量一般為（）

A.10-20%
B.20-23%
C.23-28%
D.28-30%