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判斷題

吧臺用的砧板可與廚房一起共享。

答案：錯(cuò)誤

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檢舉違反法規(guī)之食品或食品業(yè)，政府會給予獎勵。

答案：正確

食品衛(wèi)生的措施不是需要做到無菌的地步，而是必頇防止細(xì)菌污染或成長。

答案：正確

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