多項(xiàng)選擇題

對(duì)高級(jí)評(píng)茶員茶葉基礎(chǔ)知識(shí)及操作的培訓(xùn)目標(biāo)和要求是()

A.描述一大茶類不同級(jí)別的外形、內(nèi)質(zhì)各因子的的品質(zhì)特點(diǎn)及優(yōu)缺點(diǎn)
B.分析各地區(qū)、各品種、各季節(jié)初精制加工技術(shù)對(duì)品質(zhì)的影響
C.分析同地域不同品種初精制技術(shù)對(duì)品質(zhì)狀況的影響
D.加強(qiáng)感官識(shí)別各地區(qū)、各品種、各季節(jié)、各級(jí)別茶葉的能力

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