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三聚氰胺快速檢測應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
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目前市面上所使用的農(nóng)藥殘留速測卡的酶源為動物乙酰膽堿酯酶。
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農(nóng)殘速測卡疊合不完全可能導(dǎo)致結(jié)果顯色不均。
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