單項(xiàng)選擇題

下列不是人們對(duì)家禽類(lèi)原料進(jìn)行分割或剔骨整理的原因的是（）

A.體現(xiàn)中國(guó)烹飪精湛刀工
B.豐富禽類(lèi)菜肴品種
C.提高禽類(lèi)的食用價(jià)值
D.禽類(lèi)不同部位肌肉品質(zhì)不同

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