A.萎凋過(guò)度 B.發(fā)酵過(guò)度 C.揉捻過(guò)度 D.都是
A.萎凋過(guò)度 B.發(fā)酵不充分 C.揉捻過(guò)度 D.烘溫過(guò)高
A.鍋炒 B.滾炒 C.烘 D.滾炒和鍋炒結(jié)合