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填空題

培養(yǎng)基按其制成后的物理狀態(tài)可分為（）、（）和（）。

答案：固態(tài)；半固態(tài)；液體

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霉菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是（）等；酵母菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是（）、（）和（）等。

答案：幾丁質(zhì)；葡聚糖；甘露聚糖；蛋白質(zhì)

鞭毛主要化學(xué)成分為（），鞭毛主要功能為（）。

答案：蛋白質(zhì)；運(yùn)動(dòng)