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單項(xiàng)選擇題

顧渚紫筍屬（）類綠茶。

A.炒青
B.烘青
C.蒸青
D.烘炒型

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單項(xiàng)選擇題

（）是茶葉干燥過(guò)程中溫度過(guò)高，或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而產(chǎn)生的似烤黃鍋巴香，程度重于高火。

A.老火
B.焦氣
C.足火香
D.虛香

單項(xiàng)選擇題

高火是指茶葉干燥過(guò)程中溫度高或時(shí)間長(zhǎng)而產(chǎn)生，稍高于正?；鸸?，香氣似（）

A.鍋巴香
B.焦糖香
C.足火香
D.老火香

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