大學(xué)化學(xué)問(wèn)答題每日一練(2020.05.29)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)3.問(wèn)答題
完成并配平反應(yīng)方程:AgNO3。
4.問(wèn)答題在301K時(shí)鮮牛奶大約4.0h變酸,但在278K的冰箱中可保持48h時(shí)。假定反應(yīng)速率與變酸時(shí)間成反比,求牛奶變酸反應(yīng)的活化能。
5.問(wèn)答題
區(qū)別下面概念:
肽與蛋白質(zhì)。
