乳制品加工與檢測(cè)技術(shù)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.11)

A.0.987
B.1.003
C.1.015
D.1.030

A.單色器
B.吸收池
C.檢測(cè)器
D.記錄器

A、平衡調(diào)節(jié)螺絲
B、水平調(diào)節(jié)螺絲
C、指針
D、吊耳

A、甜煉乳
B、鮮乳
C、奶油
D、肉類

A.評(píng)價(jià)人員必須具有良好的生理和精神條件
B.樣品溫度適中
C.樣品應(yīng)存貯一定時(shí)間后再進(jìn)行評(píng)定
D.采樣方法要標(biāo)準(zhǔn)