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高級調(diào)酒師判斷題每日一練(2019.05.10)

判斷題
清點(diǎn)酒水時，特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。
答案：正確
判斷題
擦拭高腳杯的方法是由杯腳再至杯身，最后才擦拭杯中內(nèi)壁。
答案：錯誤
判斷題
酒吧臺的砧板及削皮使用前后都要洗凈，除了切水果和制作。
答案：正確
判斷題
巴黎水、依云水屬蒸餾水，是法國著名品牌。
答案：錯誤
判斷題
Kahlua與Maria屬同一類利口酒。
答案：正確

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